cigalas a la plancha con picada de ajo y perejil

Plato Flash y de temporada!!

Plato extremadamente sencillo y con el que vas a estar chupándote los dedos un mes! unas cigalas a la plancha con picada de ajo y perejil!! así de simple, asi de fácil y así de brutal!!

Aquí simplemente es conseguir un buen producto y en este caso estamos de suerte ya que las cigalas están entrando en su temporada alta así que es más fácil encontrarlas a un precio bastante más bueno que el habitual!!  …. bueno, tampoco es que las regalen ajjaja pero mejor precio de lo habitual si que están y sobre todo sobre todo estas en concreto estaban fresquiiiiisiiiiiimas una gozada!! así que no me lo pensé y medio quilo que compré! ale! rima y todo!

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crema de algarroba untable

Hola a tod@s, que tal!!!

Hoy vengo con una receta flash que hace furor en casa y en el mundo entero!!! no es que haya inventado nada porque recetas de estas veréis bastantes por internet pero como es diferente os la quiero subir para enseñaros mi versión y de paso para que la tengáis disponible!

En casa usamos la crema de algarroba para mil cosas y es habitual ir haciendo tandas cada tanto!! normalmente la utilizamos para comer con pan, para acompañar los cereales del desayuno untando el fondo del bol con la crema o para comer a lo bruto con ensaimada! bueno, en esto último soy yo quién lo hace jajajaja.

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Versiones del postre Cactus cheese & tea hechas por tí

Hola a tod@s que tal!!

Hoy  hago una mini entrada para enseñaros dos versiones que han hecho de mi postre Cactus Cheese & Tea!!!

Ha sido la caña ver como @gastronomia.barcelona y @marta.sunshine se han animado a preparar este postre para la cena de navidad!! la verdad que tiene su mérito por que el postre fácil fácil no es que lo fuera!!! pero ya veréis el resultado que han tenido!!! brutal!!

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Ya están aquí los reyes!!

Ya han llegado los reyes a casaaaaaaaaa en la vuestra también?seguro que siiiiii!

Además puedo dar fe que tod@s os habéis portado muy bien, o por lo menos por Facebook, así que seguro que os han dejado muchísimos regalos!.

Nosotros la mañana la disfrutaremos comiendo un buen roscón de reyes! Tal y como manda la tradición! Pero también acompañaremos este día con un buen Panettone como el que os enseño!

Sinceramente para estas fiestas creo que en casa no faltan los Pandoros, Panettones y aún menos el roscón!

Pero tenéis uno que sea vuestro favorito?
Pandoro, Rosco o Panettone?

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Focaccia con romero

Hola a tod@s!!!

Hoy vengo con una receta sencilla pero de esas que se tienen que guardar en el cajón de recetas habituales de casa!! Además  en estos días de frío donde se va tirando por las noches de sesiones de cine o series made in Netflix o Hbo no hay nada mejor que apalancarse en el sofá con un trozo de focaccia recién salida del horno!!

Un momentazo Zen total!!!

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polvorones

Hola chic@s!!

Hoy os traigo una receta clásica entre las clásicas para estas fiestas de navidad y año nuevo!! los polvorones!!!

Así que otra receta ligera para ayudar en estos días de atracones jajajaja Pero bueno, que un día es un día y no pasa nada!! ya tras reyes todos a la dieta normal o a darle caña a una dieta detox de éstas que se hacen ahora para depurar el cuerpo jajaja.

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