Passió Mediterrànea

Hola a tod@s!!!

Hoy vengo con una crónica muy especial para mí,  la verdad que tenía muchas ganas de realizarla y creo que puede ser muy interesante para tod@s vosotr@s! ya que se refiere a la nueva carta para esta temporada 2019 de uno de los restaurantes referentes del puerto de Mahón, Passió Mediterrànea.

Tuvimos la suerte mi mujer y yo de ser invitados por Aleix, Teresa y nuestros amigos de Cometemenorca a la presentación de la nueva carta. Ésta consistía en un menú degustación formada por siete platos y dos postres con las novedades de este año acompañados todos ellos de un maridaje a base de vinos de la bodega menorquina Binifadet.

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Can Bernat d’es Grau

Aquí vengo con un peso pesado de Mahón en cuestión de pescado!! Es el restaurante de Can Bernat des Grau.

Es uno de los restaurantes que más han ido creciendo y transformándose estos últimos años, de sus inicios en Es Grau en un pequeño local cercano a la playa hasta su nueva ubicación en una casa de campo típica menorquina como su transformación tanto en el emplatado como en la imagen del restaurante.

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